• COMBO CAIPIMAR

    02 Caipirinhas de limão (Sagatiba) + 01 porção de Gurjões= R$102,00 por R$80,00

    R$ 80,00 R$ 102,00
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  • Caldinho de feijão

    Caldinho de feijão temperado com carne seca e coentro. Servido com ovo de codorna e azeitona.

    R$ 18,00
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  • Caldinho de peixe e camarão

    Caldo de peixe e camarão com leite de coco, vegetais e coentro. Servido com pedacinhos de queijo coalho.

    R$ 18,00
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  • Camarões na cerveja

    Camarões médio com casca, empanados na cerveja e fritos.

    R$ 68,00
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  • Ensopado de sururu

    Servido com farofa de dendê.

    R$ 56,00
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  • Bolinho de bacalhau

    R$ 44,00
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  • Agulhinha frita

    Filezinho de agulha branca empanada e frita, acompanhado de maionese de alho e limão.

    R$ 48,00
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  • Gourjões de peixe crocante

    Servido om maionese de alho e ervas

    R$ 66,00
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  • Cumbuca de caranguejo no coco

    Carne de caranguejo ensopada com leite de coco, tomate, cebola, pimentão e coentro.

    R$ 58,00
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  • Camarões ao alho e óleo

    R$ 68,00
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  • Camarões e cebolas crocantes

    R$ 68,00
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  • Parmê petisco com batatas

    Escalope de mignon empanado e frito, gratinado com muçarela e molho de tomate. Servido com batatas fritas.

    R$ 54,00
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  • Batatinha frita com maionese de alho e ervas

    R$ 28,00
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  • Macaxeira frita

    R$ 28,00
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  • Queijo coalho na chapa

    com cebola na manteiga de garrafa

    R$ 26,00
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  • Linguiça na cebola

    com manteiga de garrafa e macaxeira frita

    R$ 38,00
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  • Filezinho com fritas

    Iscas de filé mignon ao molho de vinho. Servido com batatas fritas.

    R$ 64,00
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  • Escondidinho de charque

    R$ 52,00
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  • Cubos de carne de sol acebolada

    com queijo coalho crocante e macaxeira

    R$ 58,00
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  • Bem arrumadinho de carne de sol

    Feijão verde, farofa de manteiga, cubos de carne de sol e vinagrete com coentro.

    R$ 58,00
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  • Salada Caprese

    Mix de folhas, tomates assados, queijo muçarela, croutons e molho pesto.

    R$ 36,00
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  • Salada de Frango

    Mix de folhas, pedaços de frango grelhado, queijo muçarela, abacaxi, milho verde e molho de mostarda e mel.

    R$ 39,00
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  • Salada Especial da Casa

    Folhas, tomates secos, parmesão, milho verde com molho de mostarda e mel.

    R$ 36,00
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  • Ceviche de peixe

    Ceviche de tilápia com duas texturas de batata doce.

    R$ 56,00
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  • Canja de frango

    Sopa leve de frango, legumes e arroz. Acompanha deliciosas torradas da casa.

    R$ 36,00
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  • Peixe em crosta de castanhas

    Filé de pescada amarela grelhado com crosta de panko e castanhas acompanhado de arroz cremoso de limão e abobrinha com palha de batata doce.

    R$ 68,00
    Ver
  • Linguine, camarões e tomate.

    Massa salteada na manteiga com camarões, tomate e toque fresco de manjericão e gengibre.

    R$ 64,00
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  • Penne ao Sabor do Mar

    Penne e camarões envolvidos no molho leve de queijo, gratinado com parmesão.

    R$ 66,00
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  • Bacalhau gratinado

    Bacalhau em lascas, cebola confitada, pimentões coloridos, azeitonas, batatas, coberto com creme e gratinado.

    R$ 152,00
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  • Baião da praia do Cupe

    Arroz cremoso com feijão verde temperado com coentro, calabresa, cubos de peixe, camarões finalizado com queijo coalho crocante.

    R$ 148,00
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  • Arroz de Frutos do mar

    Arroz cozido com camarões, peixe, marisco e sururu.

    R$ 162,00
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  • Peixe e camarões ao coco

    Filé de pescada amarela e camarões no molho de coco, tomate, cebola, pimentões e coentro. Acompanhados de arroz branco, farofa e purê de banana da terra.

    R$ 168,00
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  • Moqueca de Peixe

    Peixe, camarões e banana da terra, acompanha arroz e pirão de peixe.

    R$ 168,00
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  • Bobó de camarão

    Acompanha arroz de castanhas.

    R$ 152,00
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  • Peixada Pernambucana

    Cozido de filé de pescada amarela com legumes variados e coentro. Acompanha arroz e pirão.

    R$ 152,00
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  • Frango com Legumes

    Filé de frango grelhado, acompanhado de legumes.

    R$ 48,00
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  • Filé a parmegiana

    Escalope de mignon empanado, molho de tomate, queijo gratinado, linguine com molho de tomate e batata frita.

    R$ 62,00
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  • Medalhão de mignon ao molho mostarda

    Acompanhado de arroz piamontese e crispy de couve.

    R$ 68,00
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  • Ravioli Bolognesa

    Ravioli recheado com queijo, servido com molho Bolonhesa artesanal.

    R$ 56,00
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  • Penne e cubos de carne de sol

    Penne com cubos de carne de sol e cebolas douradas, gratinado com creme de queijo coalho.

    R$ 62,00
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  • Frango à Cubana

    Frango empanado, arroz à grega, batata frita e banana empanada.

    R$ 124,00
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  • Filé à parmegiana

    Escalope de mignon empanado, molho de tomate, queijo gratinado, linguine com molho de tomate e batata frita.

    R$ 132,00
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  • Gratinado de Carne de Sol

    Carne de sol gratinada com macaxeira cozida e arroz branco

    R$ 94,00
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  • Carne de Sol Tabaobí

    Carne de sol com queijo coalho, arroz, feijão verde e macaxeira frita

    R$ 138,00
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  • Carne de sol com Pirão de queijo coalho

    Carne de sol puxada na manteiga do sertão com cebolas. Servido com pirão de queijo coalho, arroz branco e farofa de jerimum com coentro.

    R$ 138,00
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  • Kids frango

    Filezinho de frango empanado, servido com linguini ao molho de tomate.

    R$ 34,00
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  • Kids file

    Bifinho de file mignon grelhado, servido com arroz branco, batata smile e feijão do dia.

    R$ 38,00
    Ver
  • Kids peixe

    Filezinho de peixe grelhado, servido com arroz branco e purê de batatas.

    R$ 38,00
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  • Misto quente

    Acompanha batatas fritas.

    R$ 26,00
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  • Cheese Burguer

    Acompanha batata Fritas

    R$ 38,00
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  • Sanduíche de frango crocante

    Pão baguete, frango empanado, queijo derretido, presunto, salada e maionese de alho e ervas.

    R$ 42,00
    Ver
  • Baguete Tabaobi

    Sanduíche de lâminas de carne, queijo derretido, alface e tomate. Acompanha Batatas fritas.

    R$ 46,00
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  • Pizza de muçarela

    Massa artesanal da casa, queijo muçarela, molho de tomate e tomate fatiado.

    R$ 62,00
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  • Pizza Marguerita

    Massa artesanal, molho de tomate, muçarela e manjericão.

    R$ 64,00
    Ver
  • Pizza de calabresa

    Massa artesanal da casa, queijo muçarela, molho de tomate, calabresa e cebola.

    R$ 65,00
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  • Pizza de frango e requeijão

    R$ 68,00
    Ver
  • Brownie de chocolate

    com sorvete de creme e calda de chocolate

    R$ 26,00
    Ver
  • Cocada mole de doce de leite

    Cocada mole de doce de leite, sorvete e crocante de coco

    R$ 26,00
    Ver
  • Goiabada Cremosa

    Goiabada cremosa, sorvete de creme e farofa de bolo de rolo

    R$ 25,00
    Ver
  • Cartola Tabaobí

    Banana frita na manteiga, queijo coalho na chapa e açucar com canela povilhado

    R$ 25,00
    Ver
  • Queijo coalho com mel de engenho

    Queijo coalho fatiado regado com mel de engenho.

    R$ 26,00
    Ver
  • Abacaxi com raspas de limão

    R$ 18,00
    Ver
  • Frutas da estação

    (consulte nossas opções)

    R$ 18,00
    Ver
  • Taça Tabaobí

    3 bolas de sorvete, calda de chocolate e farofa crocante

    R$ 22,00
    Ver
  • Picolés Dom Diego

    (consulte nossas opções)

    R$ 14,00
    Ver
  • Água com gás 500ml

    R$ 6,00
    Ver
  • Água de coco

    R$ 8,00
    Ver
  • Água sem gás 500ml

    R$ 6,00
    Ver
  • Refrigerantes Diversos

    Coca-cola normal e zero, Guaraná normal e zero, Fanta e Sprite.

    R$ 8,00
    Ver
  • Suco de fruta (copo)

    R$ 8,00
    Ver
  • Suco de fruta (jarra)

    R$ 18,00
    Ver
  • Stella Artois Long Neck

    R$ 16,00
    Ver
  • Budweiser long neck

    R$ 15,00
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  • Heineken Long neck

    R$ 16,00
    Ver
  • Cerveja Heineken Zero álcool

    R$ 16,00
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  • Soda Italiana

    Limão e Cranberry.

    R$ 22,00
    Ver
  • Caipifruta importada

    Vodka importada, frutas à escolha e açúcar. Consulte nosso atendente sobre as frutas da estação.

    R$ 26,00
    Ver
  • Caipirinha

    Cachaça, limão e açúcar

    R$ 18,00
    Ver
  • Caipifruta nacional

    Vodka nacional, frutas à escolha e açúcar. Consulte nosso atendente sobre as frutas da estação.

    R$ 26,00
    Ver
  • Caipiroska nacional

    Vodka, limão e açucar.

    R$ 24,00
    Ver
  • Margarita

    Tequila, limão e cointreau.

    R$ 32,00
    Ver
  • Piña Colada

    Suco de abacaxi, leite de coco , leite condensado, Rum carta branca. “

    R$ 28,00
    Ver
  • Coco Loko

    Água de coco , leite condensado, leite de coco e Rum carta branca.

    R$ 30,00
    Ver
  • Mojito

    Rum, soda, sumo de limão, hortelã e açúcar.

    R$ 24,00
    Ver
  • Blue Lagoon

    Limão, Curaçau blue e vodka nacional.

    R$ 26,00
    Ver
  • Coquetel Tabaobí

    Suco de manga , suco de maracujá, leite condensado, xarope de groselha e Vodka nacional .

    R$ 28,00
    Ver
  • Coquetel de frutas

    Suco de manga , suco de abacaxi, suco de goiaba, leite condensado, xarope de groselha e vodka nacional.

    R$ 28,00
    Ver
  • White Lady

    Cointreau, Gin e sumo de limão siciliano.

    R$ 26,00
    Ver
  • Pitú

    R$ 6,00
    Ver
  • Pitú Gold

    R$ 8,00
    Ver
  • Gin Seagers

    R$ 16,00
    Ver
  • Vodka Nacional

    R$ 16,00
    Ver
  • Vodka Importada

    R$ 20,00
    Ver
  • Tequila José Cuervo Prata

    R$ 22,00
    Ver
  • Rum carta branca

    Montila

    R$ 16,00
    Ver
  • Conhaque Nacional

    R$ 8,00
    Ver
  • Whisky White Horse

    R$ 20,00
    Ver
  • Whisky Johnnie Walker Red

    R$ 24,00
    Ver
  • Whisky Johnnie Walker Black

    R$ 26,00
    Ver
  • Licor Cointreau

    R$ 24,00
    Ver
  • Licor Amarula

    R$ 24,00
    Ver
  • Licor Frangelico

    R$ 24,00
    Ver
  • Licor Gran Marnier

    R$ 24,00
    Ver
  • Café Expresso

    R$ 6,00
    Ver
  • Chá

    Serviço individual em xícara.

    R$ 6,00
    Ver
  • Espumante Cava Torre Oria Brut

    R$ 128,00
    Ver
  • Espumante Chandon Brut Rosé

    R$ 178,00
    Ver
  • Espumante Rio Sol Brut

    Brasil

    R$ 78,00
    Ver
  • Espumante Rio Sol Moscatel

    Brasil

    R$ 78,00
    Ver
  • Espumante Rio Sol Brut Rosé

    Brasil

    R$ 78,00
    Ver
  • Espumante Rio Sol Moscatel Rosé

    Brasil

    R$ 78,00
    Ver
  • Espumante Cordelier Moscatel Rosé

    Brasil

    R$ 89,00
    Ver
  • Espumante Chandon Brut

    Brasil

    R$ 168,00
    Ver
  • Cava Castelfino Brut Champenoise

    Espanha

    R$ 158,00
    Ver
  • Moet Chandon Brut

    França

    R$ 590,00
    Ver
  • Rio Sol Chenin Blanc E Viognier

    Brasil

    R$ 78,00
    Ver
  • Vinho Verde Doc Chantel

    R$ 98,00
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  • Cepas Nobles Ugni Blanc Chardonnay

    Argentina

    R$ 98,00
    Ver
  • Vista Calma Chardonnay

    Argentina

    R$ 128,00
    Ver
  • Santa Hortensia Chardonnay

    Chile

    R$ 78,00
    Ver
  • Osadia Sauvignon Blanc

    Chile

    R$ 128,00
    Ver
  • Camino Del Chile

    Chile

    R$ 98,00
    Ver
  • Brado Adega de Borba Branco

    Portugal

    R$ 128,00
    Ver
  • Casal Miranda Verde DOC

    Portugal

    R$ 108,00
    Ver
  • Lupo Nero Bianco

    Itália

    R$ 108,00
    Ver
  • Versus White

    África do Sul

    R$ 128,00
    Ver
  • Casa Valduga Naturelle Frisante Suave

    Brasil

    R$ 108,00
    Ver
  • Vinho Rosé Vista Calma

    R$ 108,00
    Ver
  • Camino Del Chile Rosé

    Chile

    R$ 98,00
    Ver
  • Vinho Brado Rosado

    Portugal

    R$ 128,00
    Ver
  • Rio Sol Cabernet Sauvignon

    Brasil

    R$ 78,00
    Ver
  • Vinho Agustinos Gran Terroir Sirah

    R$ 168,00
    Ver
  • Vinho Indomita Gran Reserva Cabernet Sauvignon

    R$ 148,00
    Ver
  • Rio Sol Syrah

    Brasil

    R$ 78,00
    Ver
  • Rio Sol Tempranillo

    Brasil

    R$ 78,00
    Ver
  • Santa Hortensia Carmenerè

    Chile

    R$ 78,00
    Ver
  • Camino Del Chile

    Chile

    R$ 98,00
    Ver
  • Osadia Merlot

    Chile

    R$ 108,00
    Ver
  • La Linda Malbec

    Argentina

    R$ 178,00
    Ver
  • Cepas Bonard Malbec

    Argentina

    R$ 98,00
    Ver
  • Brado Adega de Borba Tinto

    Portugal

    R$ 128,00
    Ver
  • Lupo Nero Rosso

    Itália

    R$ 108,00
    Ver
  • Milani Nero D'Avola DOC Meio Seco

    Itália

    R$ 148,00
    Ver
  • Versus Red

    África do Sul

    R$ 128,00
    Ver
  • Vinho em Taça Nacional

    Rio Sol; Branco ou Tinto.

    R$ 22,00
    Ver
  • Vinho em Taça Importado

    Rótulos sob consulta; Branco ou Tinto.

    R$ 24,00
    Ver
  • Taça de porto Feist Ruby

    Portugal

    R$ 22,00
    Ver
  • Taça de porto Feist Tawny

    Portugal

    R$ 22,00
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  • Balde com gelo

    Pequeno.

    R$ 7,00
    Ver
  • Balde com gelo

    Grande.

    R$ 14,00
    Ver
  • Taxa de rolha

    Cobrado por garrafa para Vinhos e Espumantes. Não é permitido consumo de bebidas externas nos espaços comuns de Restaurante, anexo e piscinas.

    R$ 60,00
    Ver
  • Batatinha frita com maionese de alho e ervas

    R$ 28,00
    Ver
  • Macaxeira frita

    R$ 28,00
    Ver
  • Linguiça na cebola

    Com manteiga de garrafa e macaxeira frita

    R$ 38,00
    Ver
  • Bem arrumadinho de carne de sol

    Cubos de carne de sol acebolados, feijão verde, farofa e vinagrete com coentro.

    R$ 58,00
    Ver
  • Cubos de carne de sol

    Com queijo coalho crocante e macaxeira.

    R$ 54,00
    Ver
  • Gourjões de peixe crocantes

    Servido com maionese de alho e ervas.

    R$ 66,00
    Ver
  • Camarões na cerveja

    Camarões médio com casca, empanados na cerveja e fritos.

    R$ 68,00
    Ver
  • Camarão alho e óleo

    R$ 68,00
    Ver
  • Kit Praia - Bolsa térmica

    Monte seu Kit à partir de 08 und, escolha entre Água, Refrigerantes e Cervejas. Valores cobrados por unidade escolhida, conforme preços do cardápio. A partir de R$ 48,00.

    R$ 48,00
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  • Salada caprese

    Mix de folhas, tomates assados, queijo muçarela, croutons e molho pesto

    R$ 36,00
    Ver
  • Salada Especial da Casa

    Folhas, tomates secos, parmesão, milho verde com molho de mostarda e mel.

    R$ 36,00
    Ver
  • Salada de frango

    Mix de folhas, pedaços de frango grelhado, queijo muçarela, abacaxi, milho verde e molho de mostarda e mel.

    R$ 39,00
    Ver
  • Canja de frango

    Sopa leve de frango, legumes e arroz. Acompanha deliciosas torradas da casa.

    R$ 36,00
    Ver
  • Ravioli bolognesa

    Ravioli recheado com queijo, servido com molho Bolonhesa artesanal.

    R$ 56,00
    Ver
  • Penne ao sabor do mar

    Penne e camarões envolvidos no molho leve de queijo, gratinado com parmesão.

    R$ 64,00
    Ver
  • Linguine, camarões e tomate

    Massa salteada na manteiga com camarões, tomate e toque fresco de manjericão e gengibre.

    R$ 64,00
    Ver
  • Peixe em crosta de castanhas

    Filé de pescada amarela grelhado com crosta de castanhas acompanhado de arroz cremoso de limão e abobrinha.

    R$ 68,00
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  • Frango com legumes

    Filé de frango grelhado, acompanhado de legumes.

    R$ 48,00
    Ver
  • Filé a parmegiana

    Escalope de mignon empanado, molho de tomate, queijo gratinado, linguine com molho de tomate e batata frita.

    R$ 62,00
    Ver
  • Medalhão de mignon ao molho mostarda

    Acompanhado de arroz piamontese e palha de batata doce.

    R$ 68,00
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  • Kids - file

    Bifinho de file mignon grelhado, servido com arroz branco, batata smile e feijão do dia.

    R$ 38,00
    Ver
  • Kids - Frango

    Filezinho de frango empanado, servido com linguine ao molho de tomate.

    R$ 34,00
    Ver
  • Kids - Peixe

    Filezinho de peixe grelhado, servido com arroz branco e purê de batatas.

    R$ 38,00
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  • Misto quente

    Acompanha batatas fritas.

    R$ 26,00
    Ver
  • Cheese burger

    Acompanha batata Fritas

    R$ 38,00
    Ver
  • Sanduíche de frango crocante

    Pão baguete, frango empanado, queijo derretido, presunto, salada e maionese de alho e ervas.

    R$ 42,00
    Ver
  • Baguete Tabaobi

    Sanduíche de lâminas de carne, queijo derretido, alface e tomate. Acompanha Batatas fritas.

    R$ 46,00
    Ver
  • Pizza de muçarela

    Massa artesanal da casa, queijo muçarela, molho de tomate e tomate fatiado.

    R$ 62,00
    Ver
  • Pizza Marguerita

    Massa artesanal, molho de tomate, muçarela e manjericão.

    R$ 64,00
    Ver
  • Pizza de calabresa

    Massa artesanal da casa, molho de tomate, muçarela e calabresa fatiada.

    R$ 65,00
    Ver
  • Pizza de frango e requeijão

    R$ 68,00
    Ver
  • Frutas da estação.

    Consulte nossas opções.

    R$ 18,00
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  • Abacaxi com raspas de limão

    R$ 18,00
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  • Queijo coalho com mel de engenho

    Queijo coalho fatiado regado com mel de engenho.

    R$ 26,00
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  • Água mineral sem gás

    Abastecido com 04 Unidades. Preço por unidade.

    R$ 6,00
    Ver
  • Água mineral com gás

    Abastecido com 02 Unidades. Preço por unidade.

    R$ 6,00
    Ver
  • Coca cola

    Abastecido com 02 Unidades. Preço por unidade.

    R$ 8,00
    Ver
  • Guaraná

    Abastecido com 01 Unidade. Preço por unidade.

    R$ 8,00
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  • Cerveja Puro malte

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  • Amendoim

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  • Castanha

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  • Chips

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  • Chocolate barra

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  • Biscoito

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