Linguiça na cebola

com manteiga de garrafa e macaxeira frita

Bem arrumadinho de carne de sol

Feijão verde, farofa de manteiga, cubos de carne de sol e vinagrete com coentro.

Camarões e cebolas crocantes

Caldinho de feijão

Caldinho de feijão temperado com carne seca e coentro. Servido com ovo de codorna e azeitona.

Caldinho de peixe e camarão

Caldo de peixe e camarão com leite de coco, vegetais e coentro. Servido com pedacinhos de queijo coalho.

Camarões na cerveja

Camarões médio com casca, empanados na cerveja e fritos.

Agulhinha frita

Filezinho de agulha branca empanada e frita, acompanhado de maionese de alho e limão.

Gourjões de peixe crocante

Servido om maionese de alho e ervas

Cumbuca de caranguejo no coco

Carne de caranguejo ensopada com leite de coco, tomate, cebola, pimentão e coentro.

Camarões ao alho e óleo

Parmê petisco com batatas

Escalope de mignon empanado e frito, gratinado com muçarela e molho de tomate. Servido com batatas fritas.

Batatinha frita com maionese de alho e ervas

Macaxeira frita

Queijo coalho na chapa

com cebola na manteiga de garrafa

Pasteizinhos de carne e queijo

Pasteis de carne seca e queijo coalho

Filezinho com fritas

Iscas de filé mignon ao molho de vinho. Servido com batatas fritas.

Escondidinho de charque

Cubos de carne de sol acebolada

com queijo coalho crocante e macaxeira

Salada Caprese

Mix de folhas, tomates assados, queijo muçarela, croutons e molho pesto.

Salada de Frango

Mix de folhas, pedaços de frango grelhado, queijo muçarela, abacaxi, milho verde e molho de mostarda e mel.

Salada Especial da Casa

Folhas, tomates secos, parmesão, milho verde com molho de mostarda e mel.

Ceviche de peixe

Ceviche de tilápia com duas texturas de batata doce.

Canja de frango

Sopa leve de frango, legumes e arroz. Acompanha deliciosas torradas da casa.

Peixe em crosta de castanhas

Filé de pescada amarela grelhado com crosta de panko e castanhas acompanhado de arroz cremoso de limão e abobrinha com palha de batata doce.

Linguine, camarões e tomate.

Massa salteada na manteiga com camarões, tomate e toque fresco de manjericão e gengibre.

Penne ao Sabor do Mar

Penne e camarões envolvidos no molho leve de queijo, gratinado com parmesão.

Bacalhau confit

Bacalhau sobre purê de batatas coberto com cebolas e tomatinhos confitados acompanhado de arroz de castanhas

Arroz de Bacalhau

Cremoso com crocante de pão.

Bacalhau gratinado

Bacalhau em lascas, cebola confitada, pimentões coloridos, azeitonas, batatas, coberto com creme e gratinado.

Baião da praia do Cupe

Arroz cremoso com feijão verde temperado com coentro, calabresa, cubos de peixe, camarões finalizado com queijo coalho crocante.

Arroz de Frutos do mar

Arroz cozido com camarões, peixe, marisco e sururu.

Peixe e camarões ao coco

Filé de pescada amarela e camarões no molho de coco, tomate, cebola, pimentões e coentro. Acompanhados de arroz branco, farofa e purê de banana da terra.

Moqueca de Peixe

Peixe, camarões e banana da terra, acompanha arroz e pirão de peixe.

Bobó de camarão

Acompanha arroz de castanhas.

Peixada Pernambucana

Cozido de filé de pescada amarela com legumes variados e coentro. Acompanha arroz e pirão.

Frango com Legumes

Filé de frango grelhado, acompanhado de legumes.

Filé a parmegiana

Escalope de mignon empanado, molho de tomate, queijo gratinado, linguine com molho de tomate e batata frita.

Medalhão de mignon ao molho mostarda

Acompanhado de arroz piamontese e crispy de couve.

Ravioli Bolognesa

Ravioli recheado com queijo, servido com molho Bolonhesa artesanal.

Penne e cubos de carne de sol

Penne com cubos de carne de sol e cebolas douradas, gratinado com creme de queijo coalho.

Frango à Cubana

Frango empanado, arroz à grega, batata frita e banana empanada.

Filé à parmegiana

Escalope de mignon empanado, molho de tomate, queijo gratinado, linguine com molho de tomate e batata frita.

Gratinado de Carne de Sol

Carne de sol gratinada com macaxeira cozida e arroz branco

Carne de Sol Tabaobí

Carne de sol com queijo coalho, arroz, feijão verde e macaxeira frita

Carne de sol com Pirão de queijo coalho

Carne de sol puxada na manteiga do sertão com cebolas. Servido com pirão de queijo coalho, arroz branco e farofa de jerimum com coentro.

Kids frango

Filezinho de frango empanado, servido com linguini ao molho de tomate.

Kids file

Bifinho de file mignon grelhado, servido com arroz branco, batata smile e feijão do dia.

Kids peixe

Filezinho de peixe grelhado, servido com arroz branco e purê de batatas.

Misto quente

Acompanha batatas fritas.

Cheese Burguer

Acompanha batata Fritas

Baguete Tabaobi

Sanduíche de lâminas de carne, queijo derretido, alface e tomate. Acompanha Batatas fritas.

Pizza de muçarela

Massa artesanal da casa, queijo muçarela, molho de tomate e tomate fatiado.

Pizza Marguerita

Massa artesanal, molho de tomate, muçarela e manjericão.

Pizza de calabresa

Massa artesanal da casa, queijo muçarela, molho de tomate, calabresa e cebola.

Pizza de frango e requeijão

Cocada mole de doce de leite

Cocada mole de doce de leite, sorvete e crocante de coco

Goiabada Cremosa

Goiabada cremosa, sorvete de creme e farofa de bolo de rolo

Cartola Tabaobí

Banana frita na manteiga, queijo coalho na chapa e açucar com canela povilhado

Queijo coalho com mel de engenho

Queijo coalho fatiado regado com mel de engenho.

Abacaxi com raspas de limão

Frutas da estação

(consulte nossas opções)

Taça Tabaobí

3 bolas de sorvete, calda de chocolate e farofa crocante

Picolés Dom Diego

(consulte nossas opções)

Refrigerantes Diversos

Coca-cola normal e zero, Guaraná normal e zero, Fanta e Sprite.

Água sem gás 500ml

Água com gás 500ml

Água de coco

Água de coco - Jarra

Suco de fruta -Copo

Suco de fruta -Jarra

Stella Artois Long Neck

Preço por unidade.

Budweiser long neck

Preço por unidade.

Heineken Long neck

Preço por unidade.

Cerveja Heineken Zero álcool

Preço por unidade.

CHOPP BABYLON

Da cervejaria Pernambucana Babylon, o Chopp German Lager tem coloração dourada, espuma cremosa e persistente. Notas herbais de lúpulos nobres alemães saltam ao nariz enquanto aromas de cereais vêm secundariamente.

Soda Italiana

Limão e Cranberry.

Caipirinha

Cachaça, limão e açúcar

Caipiroska nacional

Vodka, limão e açucar.

Caipifruta nacional

Vodka nacional, frutas à escolha e açúcar. Consulte nosso atendente sobre as frutas da estação.

Caipifruta importada

Vodka importada, frutas à escolha e açúcar. Consulte nosso atendente sobre as frutas da estação.

Margarita

Tequila, limão e cointreau.

Piña Colada

Suco de abacaxi, leite de coco , leite condensado, Rum carta branca. “

Coco Loko

Água de coco , leite condensado, leite de coco e Rum carta branca.

Mojito

Rum, soda, sumo de limão, hortelã e açúcar.

Blue Lagoon

Limão, Curaçau blue e vodka nacional.

Coquetel Tabaobí

Suco de manga , suco de maracujá, leite condensado, xarope de groselha e Vodka nacional .

Coquetel de frutas

Suco de manga , suco de abacaxi, suco de goiaba, leite condensado, xarope de groselha e vodka nacional.

White Lady

Cointreau, Gin e sumo de limão siciliano.

Pitú

Pitú Gold

Gin Seagers

Vodka Nacional

Vodka Importada

Tequila José Cuervo Prata

Rum carta branca

Montila

Conhaque Nacional

Whisky White Horse

Whisky Johnnie Walker Red

Whisky Johnnie Walker Black

Licor Cointreau

Licor Amarula

Licor Frangelico

Licor Gran Marnier

Café Expresso

Chá

Serviço individual em xícara.

Balde com gelo

Grande.

Balde com gelo

Pequeno.

Taxa de rolha

Cobrado por garrafa para Vinhos e Espumantes. Não é permitido consumo de bebidas externas nos espaços comuns de Restaurante, anexo e piscinas.

Batatinha frita com maionese de alho e ervas

Picadinho de mignon com fritas

Picadinho de mignon ao molho de vinho, servido com batatas fritas.

Macaxeira frita

Linguiça na cebola

Com manteiga de garrafa e macaxeira frita

Bem arrumadinho de carne de sol

Cubos de carne de sol acebolados, feijão verde, farofa e vinagrete com coentro.

Cubos de carne de sol

Com queijo coalho crocante e macaxeira.

Gourjões de peixe crocantes

Servido com maionese de alho e ervas.

Camarões na cerveja

Camarões médio com casca, empanados na cerveja e fritos.

Camarão alho e óleo

Kit Praia - Bolsa térmica

Monte seu Kit à partir de 08 und, escolha entre Água, Refrigerantes e Cervejas. Valores cobrados por unidade escolhida, conforme preços do cardápio. A partir de R$ 48,00.

Salada caprese

Mix de folhas, tomates assados, queijo muçarela, croutons e molho pesto

Salada Especial da Casa

Folhas, tomates secos, parmesão, milho verde com molho de mostarda e mel.

Salada de frango

Mix de folhas, pedaços de frango grelhado, queijo muçarela, abacaxi, milho verde e molho de mostarda e mel.

Canja de frango

Sopa leve de frango, legumes e arroz. Acompanha deliciosas torradas da casa.

Ravioli bolognesa

Ravioli recheado com queijo, servido com molho Bolonhesa artesanal.

Penne ao sabor do mar

Penne e camarões envolvidos no molho leve de queijo, gratinado com parmesão.

Linguine, camarões e tomate

Massa salteada na manteiga com camarões, tomate e toque fresco de manjericão e gengibre.

Peixe em crosta de castanhas

Filé de pescada amarela grelhado com crosta de castanhas acompanhado de arroz cremoso de limão e abobrinha.

Frango com legumes

Filé de frango grelhado, acompanhado de legumes.

Filé a parmegiana

Escalope de mignon empanado, molho de tomate, queijo gratinado, linguine com molho de tomate e batata frita.

Medalhão de mignon ao molho mostarda

Acompanhado de arroz piamontese e palha de batata doce.

Kids - file

Bifinho de file mignon grelhado, servido com arroz branco, batata smile e feijão do dia.

Kids - Frango

Filezinho de frango empanado, servido com linguine ao molho de tomate.

Kids - Peixe

Filezinho de peixe grelhado, servido com arroz branco e purê de batatas.

Misto quente

Acompanha batatas fritas.

Cheese burger

Acompanha batata Fritas

Sanduíche de frango crocante

Pão baguete, frango empanado, queijo derretido, presunto, salada e maionese de alho e ervas.

Baguete Tabaobi

Sanduíche de lâminas de carne, queijo derretido, alface e tomate. Acompanha Batatas fritas.

Pizza de muçarela

Massa artesanal da casa, queijo muçarela, molho de tomate e tomate fatiado.

Pizza Marguerita

Massa artesanal, molho de tomate, muçarela e manjericão.

Pizza de calabresa

Massa artesanal da casa, molho de tomate, muçarela e calabresa fatiada.

Pizza de frango e requeijão

Frutas da estação.

Consulte nossas opções.

Abacaxi com raspas de limão

Queijo coalho com mel de engenho

Queijo coalho fatiado regado com mel de engenho.

Água mineral sem gás

Abastecido com 04 Unidades. Preço por unidade.

Água mineral com gás

Abastecido com 02 Unidades. Preço por unidade.

Coca cola

Abastecido com 02 Unidades. Preço por unidade.

Guaraná

Abastecido com 01 Unidade. Preço por unidade.

Cerveja Puro malte

Abastecido com 02 Unidades. Preço por unidade.

Amendoim

Abastecido com 01 Unidade. Preço por unidade.

Castanha

Abastecido com 01 Unidade. Preço por unidade.

Chips

Abastecido com 01 Unidade. Preço por unidade.

Chocolate barra

Abastecido com 01 Unidade. Preço por unidade.

Biscoito

Abastecido com 01 Unidade. Preço por unidade.