Escalope de mignon empanado e frito, gratinado com muçarela e molho de tomate. Servido com batatas fritas.
Feijão verde, farofa de manteiga, cubos de carne de sol e vinagrete com coentro.
Mix de folhas, tomates assados, queijo muçarela, croutons e molho pesto.
Mix de folhas, pedaços de frango grelhado, queijo muçarela, abacaxi, milho verde e molho de mostarda e mel.
Folhas, tomates secos, parmesão, milho verde com molho de mostarda e mel.
Sopa leve de frango, legumes e arroz. Acompanha deliciosas torradas da casa.
Filé de pescada amarela grelhado com crosta de panko e castanhas acompanhado de arroz cremoso de limão e abobrinha com palha de batata doce.
Massa salteada na manteiga com camarões, tomate e toque fresco de manjericão e gengibre.
Penne e camarões envolvidos no molho leve de queijo, gratinado com parmesão.
Bacalhau em lascas, cebola confitada, pimentões coloridos, azeitonas, batatas, coberto com creme e gratinado.
Cozido de filé de pescada amarela com legumes variados e coentro. Acompanha arroz e pirão.
Arroz cremoso com feijão verde temperado com coentro, calabresa, cubos de peixe, camarões finalizado com queijo coalho crocante.
Filé de pescada amarela e camarões no molho de coco, tomate, cebola, pimentões e coentro. Acompanhados de arroz branco, farofa e purê de banana da terra.
Escalope de mignon empanado, molho de tomate, queijo gratinado, linguine com molho de tomate e batata frita.
Acompanhado de arroz piamontese e crispy de couve.
Penne com cubos de carne de sol e cebolas douradas, gratinado com creme de queijo coalho.
Escalope de mignon empanado, molho de tomate, queijo gratinado, linguine com molho de tomate e batata frita.
Carne de sol com queijo coalho, arroz, feijão verde e macaxeira frita
Carne de sol puxada na manteiga do sertão com cebolas. Servido com pirão de queijo coalho, arroz branco e farofa de jerimum com coentro.
Bifinho de file mignon grelhado, servido com arroz branco, batata smile e feijão do dia.
Pão de forma, queijo golda, presunto, gratinado. Acompanha salada de alface, rucula, tomate, palmito
Pão artesanal amanteigado, carne 120g, queijo muçarela, alface, tomate, maionese da casa. Acompanha batata Fritas.
Pão baguete, frango empanado, queijo derretido, presunto, salada e maionese de alho e ervas.
Sanduíche de lâminas de carne, queijo derretido, alface e tomate. Acompanha Batatas fritas.
Da cervejaria Pernambucana Babylon, o Chopp German Lager tem coloração dourada, espuma cremosa e persistente. Notas herbais de lúpulos nobres alemães saltam ao nariz enquanto aromas de cereais vêm secundariamente.
Vodka nacional, frutas à escolha e açúcar. Consulte nosso atendente sobre as frutas da estação.
Vodka importada, frutas à escolha e açúcar. Consulte nosso atendente sobre as frutas da estação.
Suco de manga , suco de maracujá, leite condensado, xarope de groselha e Vodka nacional .
Suco de manga , suco de abacaxi, suco de goiaba, leite condensado, xarope de groselha e vodka nacional.
Cobrado por garrafa para Vinhos e Espumantes. Não é permitido consumo de bebidas externas nos espaços comuns de Restaurante, anexo e piscinas.
Cubos de carne de sol acebolados, feijão verde, farofa e vinagrete com coentro.
Monte seu Kit à partir de 08 und, escolha entre Água, Refrigerantes e Cervejas. Valores cobrados por unidade escolhida, conforme preços do cardápio. A partir de R$ 56,00 (valor referente a 08 águas de 500ml)
Folhas, tomates secos, parmesão, milho verde com molho de mostarda e mel.
Mix de folhas, pedaços de frango grelhado, queijo muçarela, abacaxi, milho verde e molho de mostarda e mel.
Sopa leve de frango, legumes e arroz. Acompanha deliciosas torradas da casa.
Penne e camarões envolvidos no molho leve de queijo, gratinado com parmesão.
Massa salteada na manteiga com camarões, tomate e toque fresco de manjericão e gengibre.
Filé de pescada amarela grelhado com crosta de castanhas acompanhado de arroz cremoso de limão e abobrinha.
Escalope de mignon empanado, molho de tomate, queijo gratinado, linguine com molho de tomate e batata frita.
Acompanhado de arroz piamontese e crispy de couve.
Bifinho de file mignon grelhado, servido com arroz branco, batata smile e feijão do dia.
Pão baguete, frango empanado, queijo derretido, presunto, salada e maionese de alho e ervas.
Sanduíche de lâminas de carne, queijo derretido, alface e tomate. Acompanha Batatas fritas.
Massa artesanal da casa, queijo muçarela, molho de tomate e tomate fatiado.
Massa artesanal da casa, molho de tomate, muçarela e calabresa fatiada.
Triângulos de abacaxi com raspas de limão. Leve e refrescante
01 Café (expresso ou coado) + 01 Fatia de bolo do dia (Bolo artesanal varia diariamente, consulte o atendente).